先日、家の近くでお祭りがあり、そこで色んなところで縁があると感じるお友達がそこにもいて、蜂蜜を売っていました。






わーここでも会っちゃった～ってことで、以前から作っていると聞いていた蜂蜜を買わせていただきました。



で、その蜂蜜。



驚いた。





これが蜂蜜！！？？




という、驚くべきおいしさ。


絞りたてだからなのか、彼女の愛なのか、蜂の育て方がすごいからなのか（蜂の蜜元を求めて、花の蜜を吸いまくって回りに心配される程らしい）。
　
今まで、私は確かにケチって安い蜂蜜を買うことが多かったですが。
それでも、たまには奮発して高い蜂蜜を購入してたこともあって、それはおいしいな～と思っていたのですが。


よくわからないけれど、過去食べた蜂蜜の中で、間違いなく、

最上級のおいしさでした。


飴玉の方も、香料も何もないのに、しっかり花の香りがする蜂蜜の味がして、おいしくて、いつの間にか、全部子供にとられてしまいました。


おいしいのは、わかった。
でも、どう他のと違うのか、食べ比べしてみました。


  


片方は、風邪の時、奮発して買った高い本物の蜂蜜（添加の水飴などなしのもの）。

◆以前買ったの高級蜂蜜の味→
　かすかな香りと甘い味。

◆今回買った天空舎の蜂蜜の味→
フレグランスフレグランスフレグランスフレグランスフレグランス・・・

高貴な花の香りがずっと後を引く。甘さより、花の香り。


食べ比べしても、はっきり気付く。
やっぱり全然違う味！





※蜂蜜は↓こちらから購入可能なようです。
https://webshop.montbell.jp/goods/list.php?category=7031040